Brochette de poulet délicieuse

Ma meilleure marinade pour brochette de poulet!!!

Pour 4 personnes Ingrédients :
¼ de tasse de sauce soya
¼ de tasse d’huile de canola
1 c. à thé de moutarde de dijon (moi 2)
1 c. à thé (comble) de basilic frais hachés
½ c. à thé de pâte de piments (style harissa)
1 c. à thé de gingembre frais hachés(moi 1/2 c.thé moulu)
1 grosse gousse d’ail
1 c. à thé de coriandre écrasé.(moi moulue)
Cassonade
Méthode : Mélanger tous les ingrédients. Mariner environs 5 h Idéal avec le poulet .
source :Dionysus