mercredi 25 novembre 2009

Cotelette de porc sucrée

Wow cette sauce avec les côtelettes est du tonnerre , je veux répéter ce souper souvent !

CÔTELETTES DE PORC SUCRÉES

-6-8 (1 kg) de côtelettes de porc

Sauce
-1 tasse de cassonade
-1/2 tasse de sauce BBQ original ou pour poulet et côtes levées
-2 c à soupe de sauce soya
-poivre

Faire revenir les côtelettes dans un poelon pour les colorer.


Mettre les côtelettes de porc dans un plat allant au four
Bien mélanger les ingrédients de la sauce
Ajouter la sauce sur les côtelettes de porc
Cuire dans un four à 350° pendant 45 minutes à couvert
Enlever le couvercle et cuire 30 à 45 minutes (pour faire épaissir la sauce)
Servir avec pâtes, riz ou pommes de terre purées.

Source: Genny 4

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