Salade d'avocat et tomates cerises
Quelle bonne salade de fraîcheur.
Préparation:10 minutes
Quantité:4 portions
Ingrédients:
30 ml(2c.a soupe)de jus de lime
60 ml(1/4 de tasse)d'huile d'olive
30 ml(2c.a soupe)de coriandre fraîche hachée
Sel et poivre au goût
2 avocats coupés en quartier
12 tomates cerises (moi tout le petit contenant de tomates de couleur)coupées en quatre
1 poivron jaune émincé
2 oignons verts émincés
Préparation:Dans un contenant hermétique, mélanger le jus de lime avec l'huile d'olive et la coriandre.
Saler et poivrer.
Ajouter le reste des ingrédients dans le contenant .
Remuer.
Source:La revue 5 ingrédients 15 minutes
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