PAIN AU BEURRE

Ingrédients:

1 1/8 tasse (275 ml)d’eau

1 gros œuf

6 c. à table (90 gr)de beurre mou non salé

4 tasses (480 gr) de farine à pain tout-usage

1 c. à table (15 ml)de gluten

2 c. à thé (10 ml)de sel

2 c. à thé (10 ml)de levure

Mettre tous les ingrédients dans le robot en suivant l’ordre indiqué par le fabricant. Vous ne lisez pas mal, il n’y a vraiment pas de sucre dans cette recette.Donne un pain de 2 livres( 1 kg).

Source: Selene