MUFFINS AUX MÛRES

Muffins aux Mûres

2 tasses farine

3 c à café de poudre à pâte

½ c. à café de sel

1 oeuf

1 tasse lait

¼ tasse beurre fondu

1 tasse sucre

1 ½ tasse mûres très lègèrement enfarinées dans un bol,

mêlez farine,poudre à pâte et sel.

dans un autres bol,fouettez l'oeuf,lait,margarine et le sucre.

faites un puits au centre des ingrédients secs et versez-y les ingrédients liquides.

m^lez jusqu'à homogénéité. incorporez les mûres et mélangez délicatement.

Cuire à 200°C , 25 min. (moi 350º)

source: Évy.