lundi 6 août 2007

PAIN AU BEURRE



Ingrédients:


1 1/8 tasse (275 ml)d’eau


1 gros œuf


6 c. à table (90 gr)de beurre mou non salé


4 tasses (480 gr) de farine à pain tout-usage


1 c. à table (15 ml)de gluten


2 c. à thé (10 ml)de sel


2 c. à thé (10 ml)de levure


Mettre tous les ingrédients dans le robot en suivant l’ordre indiqué par le fabricant. Vous ne lisez pas mal, il n’y a vraiment pas de sucre dans cette recette.Donne un pain de 2 livres( 1 kg).



Source: Selene

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