Salade de carottes sur chiffonnade de iceberg

 Voici cette recette faite lors de mon souper avec mes invités .
Ca avait un petit côté rafraîchissant ,bien apprécié avec mon menu chinois tout fait maison .
 Carottes râpées,sur une laitue iceberg coupé tres finement.
J'ai ajouté des oignons verts ,et des graines de sésames sur le dessus .

 Dans la vinaigrette :
 gingembre frais haché finement
jus de lime
 vinaigre de riz
huile canola
huile de sésame
 sel poivre ou sauce soya
 miel
sambal oeleck ou sriracha (omis)

 Source:Chipeuse