MUFFIN DELICIEUX

DÉLICIEUX MUFFINS.
INGRÉDIENTS
2 tasses de farine
3c.à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1 oeuf
1 tasse de lait
1/4 tasse de margarine fondue ou beurre fondu (bécel)
1 tasse de sucre (1/2 tasse de splenda)
11/2 de mûres très légèrement enfarinées.

Dans un bol,mêler la farine,poudre à pâte et sel.
Dans un autre bol,fouettez l'oeuf ,lait, margarine et le sucre.
Faites un puits au centre des ingrédients secs et versez -y les ingrédients liquides.
Mêler juaqu'à homogénéité.
Incorporez les mûres et mélanger délicatement.
Cuire à 400ºf de 20 à 25 minutes.
source:Evy sur le blog à Crystale.