vendredi 19 octobre 2007

MUFFIN DÉLICE DU MATIN


Muffins délice du matin

2 tasses farine

¾ tasse sucre

2 c. à thé soda

1½ c. à thé cannelle

½ c. à thé sel

3 œufs

½ tasse huile végétale

½ tasse lait

1½ c. à thé vanille

2 tasses pommes en dés

2 tasses carottes râpées

½ tasse noix de coco en flocons

½ tasse raisins secs (facultatif)

½ tasse d’amandes en tranches (facultatif)

Dans un grand bol, combiner la farine, soda, sucre, cannelle et le sel.

Dans un autre bol, battre les œufs, huile, lait et vanille.

Y ajouter les ingrédients secs et mélanger juste assez pour humecter le tout.

Ajouter délicatement le reste des ingrédients.

Remplir les moules à muffins et cuire à 375°F de 20 à 25 minutes._

source:Ginpat

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4 commentaires:

Esther B

Je les ai déjà fait! Ils sont vraiment bons!!

Anonyme

merci

Anonyme

aussi bons que beaux

Anonyme

merci de vos bons commentaires,bien gentil à vous.
mamimone

Le carnet gourmand de Simone   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

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